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デリメニューでちょっと1品


シャルキュトリーってなに?


ビストロバガブーって何食べれるの?


電車の乗り換え待ちだから、あんまり時間無いんだけど


天気がいいし、外でピクニックしようと思って


そんな、様々な要望に応えるのがこのショーケースです!


自家製のハムや、パテ、チーズの盛り合わせやキャロットラぺ、キッシュ。

後は、ご自宅のオーブントースターで簡単に調理できるグラタンなど


ちょっと一品や、手土産なんかにも喜ばれる、そんなものを準備してあります


お近くにお越しの際は是非いらっしゃってください


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バガブーの食材

ビストロバガブーのある小淵沢は、八ヶ岳の南麓、北杜市にあります 山梨県の中でも北のほう、長野県との県境、八ヶ岳の麓です ここに移住して、初めて知りましたけど、北杜市の野菜はとても美味しい 様々な西洋野菜や有機野菜などを作る、農家さんがたくさんいて、その季節ごとの野菜が近くで取れるので、そりゃぁ美味しいに決まってる 冬の寒さが3月ごろまで長いので、本格的に野菜ができ始めるのは5月ごろから 11月以降